酥漿粉

Deep Fried Powder(Batter Mix)

每包 5 kg
每箱 4 包(20 kg)
AA2003 - 酥漿粉 : 黃色粉漿，阿郎體系用來炸腿、塊、翅，及超市販賣的金錢豹酥漿粉顏色金黃酥脆，試用於各種脆皮炸物(蔬菜、年糕、豆腐、菇類、青椒、鳳梨蝦球、魚肉塊、雞塊、豬排、海鮮類)....等，將粉加水攪拌調成粉漿後，把所用之放入粉漿裹均勻再入油鍋油炸

建議搭配：各胡椒撒料通用